郑莉，女，1966年8月出生，江苏无锡人。理学博士，教授、硕士生导师。

1987年6月毕业于西北大学分析化学专业，获理学学士学位；1990年6月和2009年6月毕业于西北大学分析化学专业，分别获理学硕士和理学博士学位；2015年9月至2016年9月获国家留学基金委资助于美国凯斯西储大学做访问学者。

1990年7月开始在西安石油大学化学化工学院工作，长期从事分析化学的教学和科研工作，曾承担《分析化学》《仪器分析》和《现代仪器分析技术》等十余门本科生或研究生课程的教学，主持承担陕西省精品资源共享课程《分析化学》、西安石油大学精品课程《分析化学》的建设工作。多年来，一直致力于电分析化学和油品分析方面的科学研究，从事功能性纳米材料的制备及其在电化学催化、电化学传感器方面的应用研究，从事石油及天然气组成和产品的分析检测方法的研究。主持完成陕西省自然科学基金《新型纳米材料电催化传感界面的构筑及机理研究》、陕西省高等学校专项科研基金《新型纳米材料化学修饰电极的构筑及其应用研究》等项目的研究，以第一作者和通讯作者在《Sensors and Actuators B》《Electrochimica Acta》《Talanta》《石油学报（石油加工）》等期刊上发表学术论文40余篇，其中SCI、EI收录20余篇，申请并获授权国家发明专利2项，主编和参编教材2部。曾荣获西安石油大学课堂教学优秀教师、西安石油大学化学化工教学质量一等奖、中国石油化学工业出版物奖二等奖和陕西省高等学校科技奖一等奖。